2019年10月8日下午5-6节课（食安1601-1602），食品质量与安全系的教师们在KJ0304观摩了闵婷老师的《食品安全保藏学》授课情况，并进行听课交流学习活动。该次课程由闵婷老师主讲，主要讲述了果品蔬菜原料类食品的的特性，掌握果品蔬菜食品安全保藏的方式、...

2019年11月26日下午，我院食品科学与工程系的老师们在KJ802教室，观摩学习本系青年教师张海枝与丁贝贝老师的课程教学。此次为两位老师在新教师培训后的首秀，她们充分将新进教师培训的精华吸收并与全系教师探讨如何在打造“金课”的过程中提升自我的教学能...

11月22日，在KJ201教室，中英食品17级所有学生和任课教师沈汪洋一起深入探讨了《从通风除尘的发展简史来理解“四个自信”》的专题。沈汪洋老师开门见山，直接点题，首先阐明了“四个自信”的内涵，在我们当代社会的重要意义。接下来从专业课程《通风与物料...

          2019年11月12日-14日，新葡萄娱乐官网版网站参与承办召开的中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在武汉顺利召开。为积极利用年会契机，​推进新葡萄食品学科和专业发展，11月13号-14号，食品学院组织召开了2019年学科建设研讨会和...

​        2019年10月30日早上，粮油储藏与检验系的老师们在8点之前齐聚KJ0425教室，共同观摩学习本系肖安红教授《通风与气力输送》的课程教学，本次观摩课堂的授课对象为2017级食品科学与工程专业1701、1702、1703和1704班。   《通风与气力输送》是食品...

​为促进青年教师积极钻研教学、提升教学水平，10月17日（周四）下午，我院在科教809会议室举行了青年教师讲课观摩交流活动。共有两位老师授课。方敏老师讲授课程为《食品添加剂》，主要讲了食品添加剂的定义、作用和如何安全使用的内容。王国珍老师讲授的...

 2019年10月16日，下午5-6节课，在KJ0306教室油脂工程系的教师们共同细心观摩了张寒俊老师对食品工程1701-17022班所讲授的《仪器分析》的授课情况，并在课后进行了听课交流学习活动。  该次课程张寒俊老师主要讲述了仪器分析中紫外可见分光光度法的紫外可...

为体现教学工作的中心地位，突显一线教师的工作，根据《新葡萄娱乐官网版网站“李庆龙、柯惠玲奖助基金”管理办法》的相关规定，在我院设立青年教师教学奖。为此，我院积极行动，组织相关教师讨论了青年教师教学奖奖励实施细则，并获得大家一致赞同。