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2023-03

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益海嘉里首席科学家徐学兵寄语“金龙鱼”获奖师生：要在自己擅长的、感兴趣的领域潜心深耕

3月9日上午，学校特邀益海嘉里首席科学家徐学兵教授和益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司惠志远经理来校，与“金龙鱼青年教师奖”和“金龙鱼奖学金”的十三名获奖师生代表座谈交流，参加座谈的还有张维农教授和研究生处副处长黄磊。本次座谈会由食品学院副...

2023-03

09

粮油储藏与检验系思政观摩课活动

2023年3月8日下午，储检系开展了本学期的思政观摩课活动。本次观摩的课程是我系贺艳萍老师的《储藏物害虫综合治理》。该课程为粮油储检方向的核心专业课，本学期授课对象为2020级食品科学与工程专业储检方向2003和2004班。本次课堂的主要内容是储粮保护...

2023-03

07

自制1660余份爱心早餐，是这群学生对城市美容师的礼赞

“面包、烤馍、馒头、南瓜粥、青菜面……每天的早餐都不重样，不仅让我们吃得饱，还能吃得营养健康。”“每天早起为我们做早餐，这群伢坚持了快两年，我们打心眼里感谢。”在新葡萄娱乐官网版网站食品学院“爱心早餐”座谈会上，环卫工人黄爱珍、翁细才充满感激地...

2023-03

03

从微藻中要蛋白还能减碳武汉团队科研成果逐步应用食品工业并获科技部立项

可以替代动植物蛋白，并通过光合作用吸收大气中的二氧化碳生产，减少碳排放，这个“一举两得”的营养成分是啥？微藻蛋白！

2023-03

02

郝贵杰研究员来校传经送宝讲授罗氏沼虾全产业链关键核心技术研究进展

3月1日下午，现任浙江省淡水水产研究所水产品质量安全与加工研究室主任、湖州市水产品品质提升与加工技术重点实验室主任郝贵杰研究员，江苏科技大学张琪博士、浙江工业大学余宁翔博士一行莅临食品学院进行学术交流。本次交流活动由副院长易阳教授主持，...

2023-03

02

油脂系开展新学期教学研讨会

2023年03月01日，新学期伊始，食品科学工程学院油脂系的各位专任教师在食品科技楼202召开了新学期课程教学研讨会，主要讨论课程安排，课程思政，新工科背景下毕业设计（论文）的指导等相关教学研讨活动。系主任齐老师重点强调了要根据《高等学校课程思政建...

2023-02

21

聚焦聚智聚力高质量推进申博和一流学科建设工作校领导深入食品学院调研

2月20日，校党委书记王立兵深入食品学院调研指导申博和一流学科建设工作。王立兵强调，要聚焦聚智聚力，高质量推进申博和一流学科建设工作。在听取学院关于食品科学与工程学科申博和一流学科建设的基本情况汇报后，王立兵询问了各科研团队在申博学科方向的...

2023-02

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申博决胜年食品显担当新学期食品学院召开教职工大会深入学习贯彻校党委二届四次全会精神

新学期鼓干劲，誓言申博挑大梁。2月16日下午，食品学院8楼会议室气氛热烈，全体教职工汇聚一堂召开大会，深入学习贯彻校党委二届四次全会精神，并部署安排了春季学期教学、科研、党建、学工、油博馆等方面的工作。会上，党委书记胡中泽传达学习了校党委书...

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